Fortbildungsrubriken / HMPPA
Artischocke
Die Artischocke lässt sich nicht nur kulinarisch verwenden, sondern ist auch eine vielversprechende Heilpflanze. Durch die anregende Wirkung der Artischockenblätter auf Galle, Magen und Darm ist sie ein ideales Heilmittel bei Blähungen und Verdauungsschwierigkeiten.